Ганькино известно еще с XVI века. Оно расположено на правом берегу Оки в 40 километрах от Луховиц.
Близость Оки определила направление крестьянских хозяйств, которые занимались полеводством и овощеводством.

По преданию, когда-то в селе была церковь. Село делилось на три части. Одна называлась Золотое. Из местной легенды следует, что барыня ехала по селу и потеряла золотое кольцо. Это место и прозвали Золотым. Другие две части названы по фамилиям богачей Рюмина и Извалова, имевших здесь поместья.
Прихожане села ходят в Долгомостьевкую церковь. Престольными праздниками считаются Казанская — 4 ноября и Никола Зимний — 19 декабря.

После 1917 года в селе был избран Ганьковский сельсовет. Одним из его первых председателей был М. К. Чоботов.
В годы коллективизации был создан колхоз имени Кагановича. В колхозе было три направления: полеводство, животноводство и луговодство. Работало пять бригад.
Был клуб, в летнее время в парке работала сцена, где ставились спектакли, шли концерты художественной самодеятельности.
В 1960-е годы Ганькино было включено в состав совхоза Орешково.

Распространенные фамилии — Собакины, Пронины, Журавлевы, Меньшовы.
Источник- «Луховицы — Родной уголок России» (Энциклопедия Луховицкого района Московской области — Составитель Шаблин А.Ф. — издание 1996 года)